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mardi 30 août 2016

Macarons aux mûres

Une nouvelle recette de macarons aujourd'hui, aux mûres puisque c'est de saison et que j'en ai à profusion cette année. Une jolie couleur violette et un goût fruité subtil, ces macarons feront fureur !


Pour la ganache :
  • 260 g de mûres

lundi 29 août 2016

Bocal en photophore de sable

Vous avez rapporté du sable de vos vacances ? Si c'est le cas, ou si vous en piquez un peu dans le bac à sable des enfants, voici un DIY tout simple pour créer un joli photophore aux airs de plage.


Ce qu'il vous faut :
  • 1 bocal en verre

dimanche 28 août 2016

Poulet farci sous la peau au chorizo

Cet hiver j'ai testé le poulet farci sous la peau avec une version aufoie gras, cette façon de « customiser » le poulet rôti m'a vraiment plu, alors voici ma version estivale : le poulet farci sous la peau au chorizo. Un joli poulet doré aux saveurs ensoleillées sans trop se fatiguer en cuisine, par ce temps, c'est l'idéal !


Ingrédients :
  • 1 poulet

vendredi 26 août 2016

Crumble pommes mûres

Comme mon jardin m'offre des tonnes de mûres cet été, je vous propose encore une recette de dessert avec ces petites baies noires, un classique du genre, un crumble aux pommes et mûres. C'est simple comme tout et ça marche toujours !


Ingrédients :

Pour la garniture :