Compote de poire au chocolat

 La compote est un dessert simple et sain, mais pour certains, elle manque parfois de gourmandise… Avec cette compote de poire au chocolat, on gagne en gourmandise tout en gardant le côté sain et en plus c'est prêt en quelques minutes au micro-ondes !

Ingrédients :

• 2 poires
  
  
• 2 cuillères à soupe rase de cacao non sucré
• 2 cuillères à soupe rase de sucre cassonade
• 1 pincée de cannelle (plus ou moins selon vos goûts)

Préparation :

Pelez et coupez les poires en morceaux, ajoutez le reste des ingrédients, mélangez et placez au micro-ondes puissance maxi pour 1 minutes.

Remuez et remettez à cuire pour 1 minutes, remuez de nouveau et placez encore 1 minutes au micro-ondes. Mixez au mixeur plongeant, versez dans deux petits ramequins ou bols et placez au frais.

Une fois bien refroidie, votre compote est prête à être dégustée. Cette compote est à la fois fraîche et suave, une intense saveur de poire rehaussée par la profondeur du cacao, un délice !