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samedi 3 octobre 2015

Bounty maison

      Pour bien commencer la journée, une petite gourmandise ! De délicieux bounty maison, simplissime à réaliser et avec très peu d'ingrédients ! Donc, après les kinder country maison, une nouvelle recette inspirée des douceurs industrielles, mais fait maison, c'est bien meilleur et on sait ce que l'on met dedans !


Ingrédients :
  • 120g de noix de coco en poudre
  • 180g de lait concentré sucré
  • 150g de chocolat noir
  • 30g d'huile de coco

Préparation :

     Mélangez la noix de coco avec le lait concentré sucré et réservez au frais pendant 1h, le temps que la noix de coco s'imprègne bien.


      Faîtes des boules de pâte noix de coco avec vos et donnez-leur la forme que vous souhaitez (des petits boudins pour moi), remettez-les au frais 30 minutes qu'elles soient bien froides.


     Faîtes fondre le chocolat noir et l'huile de coco au bain-marie ou au micro-ondes.


     Trempez vos boudins de noix de coco dans le chocolat, égouttez-les un peu, puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Placez au frais pour que le chocolat durcisse. Etape facultative, j'ai offert à mes bounty un deuxième bain de chocolat noir et je les ai remis au frais, car je voulais que la coque de chocolat soit bien épaisse, mais c'est comme vous aimez.




      C'est prêt ! Ces bounty sont bien moelleux et ont une intense saveur de noix de coco et de chocolat, c'est un délice !


7 commentaires:

  1. Salut! ça a l'air vraiment bon! je retenterai prochainement mes boules de coco, peut être avec du lait concentré sucré. ;) merci et bonne journée!

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    1. Miam, j'ai hâte de découvrir ta recette! Bonne journée!

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  2. Je suis pas fan de noix de coco mais je suis sûr que je peux faire plaisir avec cette recette!!!

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    1. Oh oui, s'il y a des fans de noix de coco dans ton entourage ils ne seront pas déçus!

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  3. ils me font trop envie tes bounty !

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  4. Hummmmmmm... Tu me donnes envie d'en faire...

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