Crevettes marinées pour l'apéro

 Bonjour à tous ! Aujourd'hui une idée recette simplissime pour l'apéritif, des crevettes marinées aux parfums du sud. C'est délicieux et fait en 5 minutes, alors pourquoi s'en priver?!

Ingrédients :

• 200g de crevettes roses cuites décortiquées
  
  
• 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail hachée ou passée au presse-ail
• Paprika (au goût, pour moi 1 c à s rase)
• Piment d'Espelette (1 bonne pointe de couteau ou plus)
• Sel
• Herbes de Provence
• 1 cuillère à café de concentré de tomates

Préparation :

Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un récipient.

Coupez les crevettes dans le sens de la longueur (pour que la marinade imprègne bien la chair) et placez-les dans la marinade, mélangez bien filmez et réservez au frais pour au moins 2h.

Servez à l'apéritif avec des petits pics pour ne pas se salir les doigts ! C'est un régal et ça change des crevettes-mayo.