Dulce de leche ou confiture de lait

                Une recette facile et qui circule depuis un bout de temps sur la blogosphère mais que je n’avais encore jamais testé. C’est chose faite maintenant et c’est vraiment extra !

Ingrédients :

·         1 boite de lait concentré sucré

Préparation :

                Immergez une boite de lait concentré sucré débarrassée de son étiquette dans une grande casserole d’eau et portez à ébullition pendant environ 3h.

                Surtout faîtes bien attention à laisser toujours la boite recouverte d’eau en rajoutant de l’eau chaude en cours de cuisson.

                A la fin de la cuisson, laisser bien refroidir la boite de conserve avant de pouvoir l’ouvrir.

                Ahahah, enfin le moment tant attendu de découvrir un délicieux caramel lacté et onctueux, c’est un délice.